ברוכים הבאים לפורום לקידום צלילה חופשית בישראל 

לידיעתך, כאורח הנך מוגבל/ת לצפייה בלבד בפורומים השונים.
בכדי לצפות ולהשתתף בדיונים בפורומים עליך להרשם בפורום, תהליך ההרשמה אורך דקות ספורות בלבד והינו ללא תשלום.

שם משתמש:    סיסמה:      חבר אותי אוטומטית בכל ביקור         שכחתי את סיסמתי  לחץ כאן להרשמה

פרסם נושא חדש   הגב לנושא

אינדקס הפורומים של APNEA -> צלילה חופשית ותזונה

מחבר הודעה

שף השנהב
חבר בקהילה


מנותק

הצטרף: 25 יונ' 2008
הודעות: 29

חבר בקהילה

הודעהפורסם: חמישי, 26 יונ', 2008 9:34    נושא ההודעה: מתכון מתכון - פסטה ברוטב שמנת עם קלאמרי הגב עם ציטוט

המתכון הבא הינו מתכון לדיונון, קלאמרי, או ליתר דיוק לפסטה עם קלאמרי.

בשביל המתכון נצטרך:

- חבר במשפחת הדיונונים, הגודל תלוי בטעם האישי. מנה של 250-300 גרם לאדם בדרך כלל יותר ממספקת.
- 6 כפות שמן זית מעולה
- 2 שיני שום גדולות, כתושות
- אריזה אחת של עגבניות מרוסקות, או המקבילה בעגבניות טריות
- 1/2 כוס יין לבן
- 1/2 כוס שמנת לבישול
- פטרוזיליה טרייה קצוצה
- סוג וכמות פסטה על פי רצונכם

ההכנה:

במידה והדיונון שלכם טרי מאד, כמו בתמונה:



דאגו לבשלו היטב לפני שאתם מתחילים עם המתכון. בשר הדיונון חייב להיות רך:



חממו את שמן הזית במחבת עמוקה והוסיפו את תערובת בשר הדיונון למשך 2 דקות. הוציאו את הבשר מהמחבת בעזרת כפית מחוררת והניחו אותו בקערה. בשלו את השום עד שהוא משחים. הוסיפו את היין ובשלו כ-3 דקות. הוסיפו את העגבניות המרוסקות, ערבבו היטב ובשלו במשך 10-15 דקות עד שהרוטב מתחיל להיות סמיך. הוסיפו את השמנת ובשלו במשך 5 דקות נוספות.



הוסיפו את בשר הדיונון והפטרוזיליה ובשלו עד שבשר הדיונון מתחמם היטב. הגישו על פסטה מבושלת.



בתיאבון!

מתכון מקורי: mivel25 - Medfish


חזרה למעלה

שלח הודעה פרטית










פורסם: חמישי, 26 יונ', 2008 9:34    נושא ההודעה: קישורים מומלצים



חזרה למעלה

הצג הודעות בנושא זה מלפני:   


התחבר
שם משתמש:    סיסמה:      חבר אותי אוטומטית בכל ביקור         שכחתי את סיסמתי  לחץ כאן להרשמה


קפוץ אל:  
אתה לא יכול לפרסם נושאים חדשים בפורום זה
אתה לא יכול להגיב לנושאים בפורום זה
אתה לא יכול לערוך את הודעותיך בפורום זה
אתה לא יכול למחוק את הודעותיך בפורום זה
אתה לא יכול להצביע בסקרים בפורום זה
אתה לא יכול לצרף קבצים להודעותיך בפורום זה
אתה לא יכול להוריד קבצים בפורום זה





APNEA
[email protected]
קורס צלילה חופשית
ציוד צלילה חופשית

  אימון צלילה חופשית  |  ציוד צלילה חופשית  |  צלילה באילת  |  Freediving Fins  |  Monofins  |  Carbon Fins  |  Freediving Course

  דיג בצלילה חופשית  |  סנפירים  |  חליפת צלילה  |  מחשב צלילה  |  משחקי צלילה

מבקרים בדף זה: | מפת האתר | אינדקס מילים

COPYRIGHT © 2006 - APNEA

השימוש באתר זה מהווה הסכמה לתנאי תקנון השימוש באתר