מתכון לחורף- תבשיל בקר וחיטה

[שף השנהב]

מגניב ליום חורף קר, חוץ מחלה טריה או לחם טוב לא צריך להוסיף כלום.
אני אוהב להכניס לתוך התבשיל הזה פירות קשים כמו חבושים או אתרוגים, שנותנים ניחוח וצבע לתבשיל, אך אפשר גם ללא וההכנה לוקחת כשלוש שעות.
המרכיבים:
800 גר' בשר גולש חתוך לקוביות.
3 תפו"א בינוניים מקולפים וחצויים.
שני גזרים גדולים קלופים ןחתוכים גס.
3 בצלים חתוכים גס
כוס חיטה שטופה
כוס יין אדום(אופציונאלי)
חצי כוס גרגרי חומוס מקופסא.
ראש שום חצוי לרוחב.
אפשר להוסיף פירות יבשים למי שאוהב: שזיפים, צימוקים, משמשים, חמוציות, 2-3 כפות סה"כ.
מלח גס.
פלפל שחור גרוס.
2-3עלי דפנה.
4 פלפל אנגלי.
כף פפריקה.
כפית כמון.
כפית קינמון.
אופן ההכנה:
בתוך סיר כבד( אם יש מפלדה ואם אין אז בסיר נירוסטה עם שיכבה עבה) מטגנים את הבצלים עם מעט שמן זית עד לשקיפות.
מוסיפים את קוביות הבשר, ומשחימים אותם עד שכל הנוזלים נעלמים( לוקח קצת זמן, לא למהר).
יוצקים את היין ומצמצמים בחצי עד שכל האלכוהול נעלם, איך יודעים? מריחים. אם אין סאטלה ממשיכים.
מסדרים את כל המרכיבים בשכבות.
מערבבים את כל התבלינים עם כוס מים רותחים וממלאים את הסיר במים עד כד כיסוי, מרתיחים ומכסים.
מנמיכים את האש ומבשלים על אש קטנה או בתוך תנור בטמפ' של 180 מע' למשך שעתיים.
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ומגישים.
חשוב: משלב השכבות לא לערבב את התבשיל.
בתאבון

[irit]

נשמע ממש טוב.
חייבת לנסות.....
בזכותך דן יראה אותי במטבח

[שנהב]

גדול.....

[Boaz]

כל הכבוד בן אדם זה נשמע פגז!

[שפונגל]

אנשים מזילים פה ריר..

[drorari]

נוסה על רטוב ליפני שבוע שלוש פעמים רצוף.הופסק לאחר מיצוי מלה של הקיבולת וחוסר יכולת לצוף ללא משקולות.מומלץ חבלז

[ohadh]

הבוקר נחה עליי המוזה, בשבע וחצי קפצתי לקצב, קניתי בשר, ותוך כשעתיים וחצי, אחרי שכל הבית התמלא בריח מטריף - התבשיל היה מוכן.

איזה מתכון מנצח... תאווה לחיך.

עובד - הגיע הזמן לעוד אחד  

[שפונגל]

רגע, למה התבשיל בא קר?

[FrankJScott]

For the people asking about slot online 100, situs judi terpercaya, bandar judi togel online terpercaya, 4d situs, 4d situs slot, pragmatic play adalah, casino slot login, togel terbesar di indonesia, situs new, slot terpercaya terbaru, I highly suggest this website about tajir4d url or daftar slot pragmatic play, situs game judi online, link togel terbaik, main slot adalah, judi online resmi, idn live game, slot casino indonesia, aplikasi judi online, deposit pulsa togel tanpa potongan, permainan slot pragmatic, and don't forget this how you can help for login tajir4d advice alongside all situs slot yang mudah menang, tajir4d slot, menang togel ratusan juta, situs slot yg terpercaya, situs playtech, main casino slot, bandar judi togel online, game judi slot, agen online, cara mudah menang main slot, together with this go here about tajir4d link alternatif blog which is also great. Also, have a look at this new tajir4d url not to mention nama aplikasi judi slot online, judi online terbesar, situs slot terpercaya terbaru, situs togel online terbesar, pusat togel online, agen situs slot online, permainan judi slot online, situs agen togel terpercaya, slot judi, semua situs judi slot online, as well as this helpful site for tajir4d link alternatif url which is worth considering with judi live casino, game slot live, agen judi slot terpercaya, situs online deposit pulsa, judi mudah menang, get more information on which is worth considering with situs judi slot dan togel, live judi slot online, bandar judi terbesar di indonesia, bermain slot, agen slot terbaik dan terpercaya, for good measure. Check more @ Cool Tajir4D Link Alternatif Site fe11827

[FrankJScott]

In response to the man asking about facials in florida, best face proportions, dermal fillers where on face, rf laser face, medical skin care treatments, o med spa, rejuvenate face lift, vampire derma, facial rejuvenation injections, prp hair treatment florida, I highly recommend this top rated melasma treatment Sarasota details or rejuvenate 528 regenerative aesthetics medical spa, medical spa, best chemical peel for face, lift derm, derma laser treatment, derma prp, chemical peel for your face, dermaplane body, led therapy, platelet rich plasma therapy facial, not forgetting sites such as this top article about laser treatment near me info together with a medical spa, skin rejuvenation procedures, rejuvenate face lift, the treatment skin care, rejuvenation procedures, pdo thread skin tightening, all med spa, derma peel, face skin care treatment, med spa sarasota, and don't forget this updated laser treatment near me link which is also great. Also, have a look at this helpful hints about laser facial Sarasota blog together with rf microneedling, filler rha, best chemical peel for face, skin tightening lifting, laser spa treatment, facial rejuvenation fl, dermal filler male enhancement, cool facial, best skin treatment for fine lines, red light therapy for skin tightening, on top of this cool laser treatment results url not forgetting sites such as the body treatment, dermal filler male enhancement, facial therapy, dermaplane peel, laser skin tightening procedures, get more information about bearing in mind facial sarasota, dermal fillers for, med spa rejuvenate, platelet plasma facial, care post treatment, for good measure. Check more @ Useful Tajir4D Link Alternatif Website 17fe118